Resume

• Trinktemperatur:

  15 - 17 °C

• Nase:

  Schwarze Brombeeren und leicht nach Gewürzen

• Lagerung:

  2025

• Speisen:

  Passt herrlich zu einem Pfälzerteller bestehend aus Leberknödel, Saumagen, grobe Bratwurst mit Sauerkraut und Brot, aber auch zu Roastbeef und Käse

• Farbe:

  Brilliantes dunkles Rot

• Geschmack:

  Leicht zugänglich jedoch kräftig und mit einem angenehmen Abgang

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  13,0 %

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  Trocken

• Allergenhinweise:

  Enthält Sulfite

• Jahrgang:

  2021

• Restzucker:

  7 g/l

• Region:

  Pfalz

• Rebsorte:

  Dornfelder, Acolon und Regent

• Ausbau:

  Großes Holzfass

• Weingut/Händler:

  DE-ÖKO-039